Birnen-Hirse-Porridge aus dem Thermomix
Ein warmes, ayurvedisch inspiriertes Powerfrühstück, das reichlich Eiweiss und sättigende Ballaststoffe liefert. Es unterstützt eine langanhaltende Sättigung und einen ausgeglichenen Start in den Tag. Schnell im Thermomix zubereitet und ideal für das Gewichtsmanagement.
Zubereitungszeit
14 Min.
Portionen
2
Kalorien/Portion
435 kcal
Eiweiß/Portion
23g
Zutaten 0/8
Zubereitung
- 1
Birne schälen, entkernen und in Stücken in den Mixtopf geben.
- 2
Birne 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
- 3
Hirse, Mornig Prana (oder etwas Zimt, Kardamom, Kurkuma und Ingwer), Mandelmilch und 1 Prise Salz zugeben und 9Min. / 90 °C / Stufe 2 garen.
- 4
Erythrit oder Honig, Magerquark und Mandelmus dazugeben und 20 Sek. / Stufe 3 cremig verrühren.
- 5
Porridge in eine Schüssel füllen nach Wunsch mit Birnenscheiben und Zimt garnieren und sofort servieren.
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