Frühstück
Vegane Eierspeise
Dies ist eine super Alternative zur normalen Eierspeise. Lecker. planzlich. gesund: TIPP: mit einen Schuss Sojasauce bekommt das Gericht noch etwas mehr tiefe.
Zubereitungszeit
17 Min.
Portionen
2
Kalorien/Portion
165 kcal
Eiweiß/Portion
13g
Zutaten 0/5
Zubereitung
- 1
Zwiebel fein schneiden und in Öl anschwitzen.
- 2
Seidentufo in Pfanne geben und anrösten
- 3
Kalanamak und Kurkuma hinzufügen
- 4
so lange braten, bis die Konsistenz einer Eierspeise entspricht.
- 5
Abschmecken mit Kalanamak
vegan
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