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Entdecke informative Beiträge rund um Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden.
24 Blogbeiträge gefunden
AktuellVollkorn
Vollkornprodukte stehen seit Jahren im Fokus der Ernährungsforschung - und das nicht ohne Grund. Sie gelten als gesunde Alternative zu Weißmehlprodukten, die oft nur leere Kalorien liefern. Aber warum genau ist Vollkorn so wertvoll, und wie kann es sinnvoll in die Ernährung integriert werden? Kann es aber auch mal zu viel an Vollkorn sein?
Das Kochtopfmodell der TCM: Verdauung einfach erklärt
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird die Verdauung mit einem anschaulichen Bild erklärt – dem Kochtopfmodell. Es macht auf einfache Weise verständlich, wie Nahrung in Energie (Qi) umgewandelt wird und was eine gesunde Verdauung ausmacht.
Leb'Leicht Impuls
Einfach beginnen. Leichter leben. Kleine Anstöße für mehr Wohlbefinden, bewusste Ernährung und gesunde Gewohnheiten – in deinem eigenen Tempo, zeit- und ortsunabhängig.
Darmgesundheit: Mehr als nur eine Verdauungsfrage!
Hast du schon einmal das Sprichwort „Der Darm ist das zweite Gehirn" gehört? Tatsächlich steckt darin mehr Wahrheit, als man denkt.
Kräuter und Blüten
Mit dem Frühling ist auch die Vielfalt der Kräuter und Blüten wieder zurückgekehrt – grün, bunt, aromatisch, nährstoffreich und voller Wirkung.
Brokkolisprossen: kleine Kraftpakete
Wenn es draußen kalt und grau ist, wird es oft schwieriger, an frische Lebensmittel zu kommen. Genau hier kommen Brokkolisprossen ins Spiel! Diese kleinen Wunderpflanzen sind gerade im Winter eine hervorragende Möglichkeit, deinem Körper viele wichtige Nährstoffe zu liefern – und das direkt aus deiner eigenen Küche.
Omega-3-Fettsäuren: Ein kurzer Überblick
Omega-3-Fettsäuren sind in aller Munde – doch was steckt wirklich dahinter? In diesem Beitrag erfährst du kompakt und verständlich, warum diese Fette so wichtig für deine Gesundheit sind, welche Rolle die Ernährung dabei spielt und wann eine Ergänzung sinnvoll sein kann.
Nüsse und Samen - kleine Kraftpakete für jeden Tag
Nüsse und Samen sind wahre Kraftpakete der Natur – klein, aber voller wertvoller Nährstoffe. Sie liefern gesunde Fette, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Aber trotz ihrer vielen Vorteile ist es wichtig, bewusst mit ihnen umzugehen, denn sie enthalten auch viele Kalorien.
Unser Sojahaus - Tofu aus Österreich
Tofu ist längst nicht mehr nur ein Ersatzprodukt – er ist eine vielseitige, nährstoffreiche Proteinquelle, die Geschmack und Nachhaltigkeit vereint. Besonders, wenn er wie bei „Unser Sojahaus“ mit viel Liebe und Handarbeit in der Steiermark hergestellt wird.
Tofu unter der Lupe
Für die einen ein fester Bestandteil der pflanzlichen Ernährung, für andere ein geschmackloser Fleischersatz. Aber was steckt nun wirklich hinter dem weißen Block?
Eisen: Warum es so wichtig ist – besonders für Frauen
Eisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement.
AHO - Lebensmittel aus gekeimtem Urgetreide und Sprossen
Ich war lange auf der Suche nach hochwertigen, gekeimten Lebensmitteln – und bin dabei auf die Firma "AHO" aus Deutschland gestoßen. Inzwischen haben ihre Produkte einen festen Platz in unserem Sortiment – nicht nur wegen ihrer hohen Nährstoffdichte, sondern auch, weil sie bio, vegan und plastikfrei sind. 🌍🌱♻️
FASCINATOR® – Herzensempfehlung für körperliches Wohlbefinden
Neben bewusster Ernährung spielen Bewegung, Regeneration und gezielte Entspannung eine zentrale Rolle für unser tägliches Wohlbefinden. In diesem Beitrag stelle ich dir ein Tool vor, das ich aus voller Überzeugung empfehle, um den Körper im Alltag sanft zu unterstützen.
Petersilie - Mehr als nur Dekoration
Petersilie ist weit mehr als nur ein dekoratives Kraut – sie ist ein echtes Nährstoffpaket, das deine Mahlzeiten nicht nur optisch und geschmacklich, sondern auch aus nährstofftechnischer Sicht bereichert.
Lachen: Rezeptfrei und hochwirksam
Lachen ist eine der intensivsten und zugleich unbewusstesten Formen der Kommunikation. Kaum etwas ist so ansteckend wie ein herzhaftes Lachen – es überträgt sich oft ganz automatisch auf unser Umfeld.
Pausen - eine Notwendigkeit für uns alle
Im hektischen Alltag gehen bewusste Pausen oft unter – dabei sind sie essenziell für Gesundheit, Konzentration und Wohlbefinden. Erfahre, warum echte Erholung so wichtig ist und wie du sie einfach integrieren kannst.
Gesunde Ernährung - Lohnt sich das wirklich?
Hast du dir schon einmal bewusst die Frage gestellt, warum gesunde Ernährung überhaupt wichtig ist? Und ob sich in deinem Leben etwas verändern würde, wenn du diesem Thema mehr Raum gibst?
Podcast mit mir und Dr. Claudia Nichterl
In dieser Podcastfolge nehme ich dich mit auf meine persönliche Reise – wie ich Schritt für Schritt herausgefunden habe, was meinem Körper wirklich guttut. Es geht nicht nur um Nährstoffe, sondern auch um Rhythmus, Wärme und achtsames Spüren.
Good News - Dein täglicher Perspektivenwechsel
Negativschlagzeilen bestimmen oft unseren Alltag. Krisen, Kriege und Katastrophen in Dauerschleife können überfordern, Stress auslösen und langfristig die psychische Gesundheit beeinträchtigen. Besonders der Doomscrolling-Effekt, bei dem wir uns endlos durch schlechte Nachrichten scrollen, verstärkt diesen Zustand. Die gute Nachricht: Du kannst aktiv gegensteuern – mit dem bewussten Konsum von positiven Nachrichten. Sie fördern Optimismus, senken das Stresslevel und helfen dir, emotional im Gleichgewicht zu bleiben.
Frische Sprossen für deine gesunde Küche
🌱 Frische Sprossen – Nährstoffpower für deine Küche!
HanfLand
Entdecke die Kraft der Hanfpflanze mit Hanfland!
Zoodles – die Pasta-Alternative aus Gemüse
Gemüse mal anders! Ob für Kinder oder Erwachsene: Zoodles sind eine kreative, gesunde Alternative zu Pasta!
Polyphenole: Natürliche Zellschützer
Polyphenole sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Sie dienen Pflanzen als Farbstoffe, Geschmacksstoffe und Schutz vor Schädlingen. Für uns Menschen sind sie besonders wertvoll, weil sie entzündungshemmende Eigenschaften haben und den Körper bei der Bekämpfung von oxidativem Stress unterstützen.
Ernährung in den 40ern: Kleine Entscheidung, große Wirkung
Deine Ernährung in den 40ern ist kein Garant für gesundes Altern – aber sie kann ein entscheidender Einflussfaktor sein. Kleine, bewusste Entscheidungen heute können langfristig den Unterschied machen.